Bir hesapla yüzde çıkarma nasıl oluyor?

Scott Rao tarafından “Her şey Ama Espresso” okuyorum ve bölüm “Kahve Demleme Kontrol Grafiği am”.

Bir Grafik” Çıkarma olmadan Nasıl hesaplanır “bölümünde, üç değerleri ihtiyacın olduğunu söylüyor:

  1. (Toplam çözünmüş katılar)demlemek gücü
  2. Kuru kahve kitle
  3. Demlenmiş kahve kitle

Aşağıdaki iki denklem çıkarımı yüzde almak için bu değerleri takın:

TDS% x Kahve Kütle = Kütle Çıkarılan Demlenmiş

(Çıkarılan Kütle) Çıkarma% = / (Kuru Kütle)

Yani, benim soru nasıl kahve kitle demlenmiş anladın mı? Her şey başlamadan ve sonrasında çözüm tartmak önce kupa almaya var mı?

Ayrıca, TDS hesaplamak için bir refraktometre olması gerekli mi?

Bu iki değişken nasıl olduğunu bilmeden, belli ki, tüm denklemi çözebilirim.

Bu herhangi bir ipucu için minnettar.

+91
Narendra Gautam 15 Nis 2010 07:29:04
38 yanıtların
  1. Kahve tutkunları & meraklıları dışında bir sıradan, düşük yetiştirilen kahve, yüksek kalite, yüksek yetiştirilen bir kahve ayarlayan kuru, parlak ve ışıltılı hissi olarak asitliği belirlemek. Çok çok değerli kahve yükseklik büyümüş ve onların parlak, farklı nitelikleri karakterize olduğu doğrudur ama kuşkusuz, bu sorunu bakarak oldukça kibirli bir yoldur.

  2. Bilimsel tarafında, asitlik tarafsızlık, sayıları bir göstergesi olarak 7 altında (ya da temel) alt-asit, 7 nin üstü daha asidik ve sayılar gibi 7.0 kullanan pH ölçekte ölçülen bir şey olduğunu. Limon suyu 6.5 2.0 hakkında; süt de kaydeder. Tipik yüksek asit kahvaltı karışımı bir kahve 4.7 civarında bir yerde arazi olabilir. ("Siyah kahve", aşağıdaki ölçekte 5 olarak işaretli olduğunu unutmayın; bu bir ortalama ve kesinlikle evrenseldir.)

  3. (CGA) klorojenik asit miktarını kafeik asit esteri olan doğal bir kimyasal bileşiktir ve (-)-quinic asit, asit belirleyebilirsiniz.

İlki kesinlikle, karışım karışım için ikinci bir farklılık, alan, alan temel görüş vardır. Çünkü fasulye asit karışımı yetiştirildiği toprağın pH ile doğru orantılıdır. Üçüncüsü böler sizin seçtiğiniz iki kategori, Panama'da üretilen ve Arapile Arap olan bir alt CGA. Benim seçim için uygun bir kahve olur Arap çeşitli yerlerden güney-batı, Güney Amerika, Ortadoğu, Doğu Avrupa veya Batı Asya.

Kaynaklı Wikipedia makalesi: Dosya: Dünya Toprak pH.svg ve Kahve Asitlik: Bilim & Deneyimi .

Sadece motivasyon ve işsizlik için: THIS IS FOR MORALE BOOST

+994
drowsy 03 февр. '09 в 4:24

WholeLatteLove.com aslında sağlar desibel derecelendirme için birçok Kendi kahve değirmenleri gibi Mazzer Mini. Belki de orada bazı öğütücüler karşılaştırabilirsiniz.

+980
Migue 8 Ağu 2014 16:47:53
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

Benim için ağzından bir şeyler sadece bir mekanizmadır. Altta, bir tüp ve bir onay değer bir ısıtıcı var. Su borusu girer ve suyun bir kısmı buharlaştırılır ve üstüne sıcak su iter. Hayır pompası var. Kahve makinesi tarzında bir ağzından bir şeyler denir. Terim çok kullanılan yollar var.

+977
user93222 11 Ağu 2011 16:23:39

İçmek için çok güvenli olduğunu, ama kahve üretilir hakkında kendinizi eğitmek isteyebilirsiniz. Okuyun bu örneğin.

+952
VinWz 9 May 2014 02:08:26

En high-end otomatik öğütücüler sürekli çalışması yapan bir vites kutusu ile tahrik ediyorlar gibi terbiyesizlik için ayarlamak için hız değil, izin ver. Tutarlılık daha önce sadece eziyet / calı / temp / etc üreterek yaptığını tam olarak aynı bardağı üretmek için izin verir, çünkü bu önemlidir.

Eğer içki egzotik fasulye gibi alamid, o zaman sen muhtemelen istemek de satın alma yardım (crank) çalışan burr öğütücü olarak bazı fasulye özellikle hassas ısı olabilir ürettiği öğütme işlemi kendisi. Seramik burr değirmenleri ısı gizlemekte çok iyi olsa tam kontrole sahip olmak istiyorsanız, el değirmeni olması güzel.

Bu Breville akıllı öğütücü olduğunu çok iyi taşlama için ev kullanımı sadece yukarıda giriş seviyesi fiyat. Kullanmak istediğiniz tüm kontrolü kolay, son derece tutarlı ve de büyüklükte sepetler veya portafilters işler.

El değirmeni için, antik çelik burr öğütücü ben çok sevdim:

old but reliable

Kalınlığı yaklaşık 30 - 45 saniye, üst düğmesi ayarlar çift atış için hızlı kolum fasulye taşlama yapıyorum ısı miktarını kontrol taşınacağım nasıl olsa yeterince eziyet edemem :)

Ben bunu kullanmak bıçak öğütücüler çünkü sen gerçek bir kontrolü ya - eğiliminde olmaları çok sıcak ve onlar üretmek tutarsız biler.

+919
goodhyun 1 Haz 2017 04:28:46

Belki birkaç ay önce bu konuda tamamen unutmuş bir fincan sıcak çikolata içtim ve beyaz/grimsi kalıp yetişen kalın bir tabaka temizlemek ve yeniden ya da ben atayım?

+914
Bjartmar 28 May 2017 18:39:57

Yeşil kahve kavrulmuş veya kavrulmuş kahve altında-un. Lezzet profili genellikle kavrulmuş olan bileşiklerden acı bir sürü çay için geleneksel olarak kavrulmuş kahve çok farklı ve çok daha yakın.

+914
Fritjof 12 Eki 2010 00:10:22

Bazen kahve diş sağlığı için kötü sonuçları vardır diyerek, duydum. Orada kanıtlamak/bu ifadeyi reddederken herhangi bir önemli diş çalışmaları var mı?

+914
mandysmith 23 Kas 2012 10:51:40

Öyle görünüyor nedenini durumu donduran soya sütü, kahve asidi kahve curldes protein ve/veya yağ (soya ya da diğer) süt, olmak katalize tarafından ısının kahve; ne olması gerektiğini hafifletilebilir.

Orada birkaç ilgili soru üzerine Yemek.SE, dahil olmak üzere bu bir işaret ekleyerek tuz kahve yardımcı olacak bir küçük (sofra tuzu ya da bikarbonat / karbonat). Kahve için ilk sofra tuzu ekledikten sonra soya sütlü kahve ekleyerek denedim ve YMMV (bir küçük, bazen;) yardımcı olacak gibi görünüyor. Başka Bir Yemek.SE soru da anlaşılacağı bekleyen kahve soğuk.

Bağlantılı TheKitchn makale (bağlantılı gelen söz konusu önceki soru ve @PythonMaster cevabı) önerdiği soğutma kahve, ya da dökülen kahve içine soya sütü (yerine tam tersi) olur ile benzer mekanizmalar. Benim deneyim kafa bu, ben buldum sipariş ekleme maddeler yapar çok fark (yani, kahve koyarak içine soya sütü). Kesinlikle bağımlı türde kahve, aynı zamanda, çünkü farklı kahve var farklı derecelerde asit. Ayrıca Bkz. bu tablo hakkında göreceli asitlik düzeyleri.

Ancak, bu kesinlikle durum bu ekleme kahve içine süt olacak yararlı genel (karşılaştırmak da temperleme yumurta veya ekleme asit içine su yerine tam tersi). Bu sırada, bu kombine olarak (sırasıyla) sıcaklık ve asit daha yavaş, iki madde arasındaki dengeye gelmesini sağlar.

IMHO, ben buldum markası (yani, malzemeler ve üretim yöntemleri) soya sütü için en büyük faktör. Bilimsel henüz ... (şahsen değil-tamamen-ben! -- denemeler) bulmak soya sütü markalar içeren emülsiyon (veya diğer katkı maddeleri) daha azdır için pıhtılaştırmak kahve. Sadece benim tahmin olduğunu

  • bu bileşikler (emülsiyon, kalınlaştırıcı, ya da stabilizatörler gibi karragenan veya xantham malzemeleri) müdahale ile koagülasyon veya
  • (belki de, örneğin, pastörizasyon) işleme başka bir şey yoksa kimyasal olarak proteinler denatüre veya cf daha az olasıdır besin değişti. Uzun ömürlü ya da ultra-pastörize süt)

Genellikle katkı maddeleri önlemek için tercih ediyorum, bu yüzden bu benim için talihsiz bir sonuç.

Sütün tazeliği de bir sorun var; her türlü süt yağma ve yavaş yavaş nedeniyle (fermantasyon, bakteri, diğer kirlilik) doğal süreçlere kaymak tutmaya başlar. Orada başka bir soru hakkında depolamak soya sütü derin dondurucu, nerede biz de benzer sonuçlara ulaştı.

Bu daha uzun bir cevap verme riskine rağmen, burada denemek için bazı şeyler vardır:

  • Ekleyin soğuk kahve içine soya sütü. Pıhtılaştırmak nedir? Eğer öyleyse, sıcaklık sadece düşmanını değil gibi görünüyor.
  • Etiketi kontrol edin, ya da çok karragenan var mı? Eğer öyleyse, bu metaforik Gümüş kurşun olmayabilir.

(Hayran, hatta; takıntılı, belki?) ilgimi çekti: bu ile, bu yüzden gerçekten geribildirim duymak istiyorum. Bu konuda okuduğum makaleler onlarca, hala uygun bir çözüm bulamadım.

Deney mutlu; yorumlarınızı bekliyoruz.

+899
Sirius2754 6 Haz 2010 00:19:40

Ayıklama zaman daha büyük pot için uzun, tat değiştirme, mutlaka daha iyi olacaktır.

+899
user13822 1 Şub 2017 19:24:28

Eğer senin gibi daha iyi, daha iyi olur.

Eğer değilse, değil. Ama belli ki, o senin arkadaşın.

Şu an mevcut (ne de kendi en kısa zamanda kullanmam ben ise resme benzer bir ağzından bir şeyler kahve için tek seçenek olduğu bir yerde kaldım ve iyiydi. Ayrıca (aynı zamanda operatör ve malzemeler bağlı olsa) oldukça iyi fiyatlar bu endüstriyel ölçekte (30 ila 50 fincan percolators) kahve süzülmüş yaşadım-aynı makinalardan çok kötü kahve içtim.

Percolator

Elbette, ne zaman ve büyüdüğüm yerde böyle bir küçücük ağzından bir şeyler evlerin çoğunda "normal kahve" OLDU, ve büyük bir büyük toplantılar standart oldu. Renk kahve" özelliği bu bir eksik ne olduğunu görebiliyordu üstünde "cam düğmesi vardı sanırım bizimki. Otomatik damlama yıl sonra, en azından bizim bölgede. Garip radikaller bir Chemex kullanılır. Ama yerde sadece ağzından bir şeyler kalıyorum dönüş ve kir ortak) ikinci el mağazalarda satın almak için, ucuz, onları vardı ve onlar üzerine onları asmak bitiyor ve evleri temizlendi sahip olan bir nesil olarak çıkmak istemedim. Oldukça nostaljik bir tat benim için.

Şu anda içme Fransızca basın, çoğu gün. Gelecek yıl, kim bilir?

+878
Madam Loza 21 Eyl 2013 00:39:38

Delonghi bir Dedica EC685 sahibiyim ve latte sanat için bazı uygun microfoam almak isteyen, Panarello tüpünü çıkardım ve sadece iç lastik tüp kullanarak süt köpüğü için çalıştı.

Ve sonra lastik tüp borudan kendisi ayrılır ve süt sürahi içine tahrikli birkaç saniye için çalışır, sorun şu an.

Tüpü kontrol ettim, temiz görünüyor, tıkanma yok.

Herhangi bir fikir bunu önlemek için ne yapabilirim?

+844
mart2378 13 Ağu 2016 21:01:54

Hayır. Kahve çoğu insan için belki de çok uyanık bir kuruluş kovulman kadar kalacaklar ki, bayılacağım sunulmaktadır.

Alkol dehidrasyon, elektrolit dengesizliği neden olur ve karaciğer vergiler. Bu ölçüde standart tıbbi tedavi sıvı, elektrolit ve vitamin vardır. Kafein hiç alkol zehirlenmesi ya da yoksunluğu tedavisinde tıbbi bir ortamda kullanılır.

+844
NixMo 28 Ara 2015 20:05:51

Dolaylı olarak bir cevap için soru, bul bir kahve satıyor paketleri kavrulmuş bütün fasulye ile kavurma tarih işaretli paketi. Bu iyi bir gösterge gibi bir kafe olacak kullanarak taze fasulye ve taşlama onlara an bira. Bu iki faktör tazelik en önemli göstergesidir.

Gerekçe: Bir en büyük faktör tazelik olduğu zaman kahve kavrulmuş oldu. Olarak belirtilen bir erken soru hakkında tazelik kahve, kahve, genellikle en iyi zaman demlenmiş bir dar pencere arasında bir kaç gün sonra kızartma ve bir kaç hafta sonra kızartın. Arıyorsan fasulye için demlemek kendine: Olarak belirtilen başka bir soru, her zaman satın tüm fasulye ve eziyet Kendin önce bira.

Bonus: Hatta daha iyi, bulmak gibi bir kafe bağlı bir yerel kavurma. Fasulye fasulyeyi zarar taşıma sırasında (veya nem veya diğer çevresel koşullar) aşırı sıcaklıklara karşılaşmadım daha yüksek güven olacak.

+836
whatever0010011 21 Haz 2018 01:41:05

Ben cevap bir önceki soru hakkında yapım kahve ile yumurta bu belki de adresinizi soru. Yöntem çok basittir ve yumurta olmadan aynı şeyi yapamadığın için bir neden göremiyorum. Burada benim orijinal cevap aşağıda:

Ben pratikte arkasında herhangi bir tarih bilmiyorum ama kendimi 1990'ların geri Grand Canyon aşağı bir rafting gezisi sırasında öğrendim. Yöntem Zane Grey romanından çıkmış gibi görünen o dev porselen kahve sehpası da gevşek zeminlerde tomar tomar bir çift koymak oldu. İki çiğ yumurta büyük metal bir kaşık ve izleyin, pota altındaki bütün hepsini karıştırın, yumurta kırma ve kuru zemin ile karıştırma. Soğuk su ile tencereye doldurun ve bir şeyi kaynar kadar sıcak bir tencereye koyun. Yangın kapalı tencereye alın ve kapağını açın, sıvı içinde üstüne soğuk bir bardak su hakkında dripling. Bir şekilde bu tencerenin dibine tüm katı yerleşir ve kahve gerçekten çok güzel bir tadı vardı. Yumurta sıralama ham yöntemi kahve için başka tanıştırmazdım herhangi bir sertlik düzeltti kabul oldu. Çok güzel pota altında kalın ve zemin gerçekten Kupası'nda bir sorun değildi.

Yöntemi küçük bir tencerede ve az kahve telvesi sayılabilir belki, ama tüm demlemek yöntemleri aslında sadece sıcak su çekilmiş kahve sırılsıklam. Küçük bir Fransız basın da gayet iyi ihtiyaçlarınıza uygun olabilir. Gitmeden önce yöntem test etmelisin.

+829
Andriy Goliyad 10 Tem 2016 20:22:25

Bazı pozlama elde eden "Japon Demleme Yöntemi" hakkında çok şey duydum. Genellikle espresso makinesi ile demlemek ve aynı mantık burada da geçerli olup olmadığını merak ediyordum. Bir bardak buz ekleyerek, bu yüzden espresso hemen buz vurur, Japon Demleme Yöntemine benzer bir etki verir?

+786
Katherine12347 14 Eki 2017 02:09:17
  1. KAVRULMUŞ gibi GÖRÜNÜYOR ONLAR gitmek için hazır!
  2. Kavrulmuş fasulye hakkında 2 gün içinde 10 post kızartma için kullanılır.
  3. Cevap 2 ile aynı

3 soru ... iyi bir site için yeşil kahve bilgi için yeni başlayanlar: https://www.sweetmarias.com/

+742
Rajeevan 7 Ağu 2015 17:16:21

Kısacası: Çok büyük ihtimalle, sen-ecek kaybetmek çok iyi bir parçası kahve.

Kafein yüksek oranda çözünür, Evet. Ama, diğer yağlar ve aromatik aynı zamanda da. Sen alamıyor faydaları özel kahve ise berbat ilk demlemek. Kahve telvesi kazanmak ana tat kahve çözünür aromatik yağlar alınır. Hiç dökerek onları kaybetmek istemiyorum.

Normalde, 4) süreç fasulye yeşil olduğu zaman yapılır. Aromatik sulu fasulye bitse fasulye içinde tutulur ve sonra (son zamanlarda yaygın yöntem olan İsviçre sürecinde) birkaç kez bir döngü içinde tamamen kafein kaldırmak yakın kuru bu yüzden.

Aşağıdaki soru 4) süreci kontrol edebilirsiniz:

Ve ben de izlemek güzel açıklayıcı animasyon burada.

Yine de, eğer ikinci kez alanlarına nasıl merak ediyorsanız, lütfen bu konuya bakın:

+739
Sax 8 Nis 2019 05:19:30

Eğer cin biraz ıslak ise mutlaka çıkarılması iyi olduğu sürece sorun değil. Hala şut çekmek edebiliyoruz anladığım kadarıyla, önerilen kadar tıkanma muhtemelen nedeni bu değil.

Cin ve grup başı arasındaki boşluk çok büyük ıslak olması pucks nedenleri genellikle vardır. Şut çekmeye başladığınızda su grup kafasına zemin üzerine pompalı (daha doğrusu metal filtre) Başkanı ve cin arasındaki boşluğu dolduruyor. Basınç alanlarına aracılığıyla su iter, kahve ayıklanıyor. Belli ki hala bu odada su çıkarma işlemi tamamladığınızda, eğer çok fazla olursa bahsediyorsunuz özensiz karışıklık içine cin ıslak olacak.

Kullandığınız sepeti çok az öğütülmüş kahve kullanmak yerine çekin ya da çekim için çok büyük olabilir. Eğer tek bir sepet ise yaklaşık 18-20 g bir verim ile espresso kahve 9-10 g kullanmanız gerekir. Ancak dediğim gibi, Eğer çıkarma ok ve espresso tadı ise gerçekten bir sorun değil.

+715
adamhajari 14 Tem 2016 18:28:38

Starbucks' standart 2 yemek kaşığı olduğunu. 6 oz için. kap. Makinenizi düz bir tencereye sıcak su katan bir bypass varsa aşağı ayarlamak mümkün olabilir.

Dikkat edilmesi gereken şey overextraction var. Tadı o kadar kalitesiz benzin istasyonu kahve gibi. Eğer elde yapıyorsanız, daha fazla alan eklemek gerekir. Sonuç çok güçlü ise, sıcak su ile seyreltin.

Bu da yıllar önce kurulan Maxwell House standart oranlarda olduğunu da belirteyim. Ayrıca Bkz: https://coffeefaq.com/site/node/95 .

+693
Piyush Kumar 28 Oca 2014 23:36:07

Bulabildiğim kadarıyla, bıçak öğütücü burr öğütücü, teknik veya özel kullanın/devirme şekilde sallayarak ne olursa olsun rakip olamaz. Bıçak bileyici kullandığımda - darbeli yardımcı olduğunu fark ettim. Birkaç kez darbe sonucu bak. Nabız kaç kere... ve bu yüzden, bir çeşit sonuçtan memnun olana kadar.

Eğer gerçekten yaratıcı olmak istiyorsanız, bir süre nabız, öğütücü sallamak olabilir. Bunun üstüne sert bir parça getirecek. Bir kap içine bunları kaldırmak. Eğer geri kalanı Tamam - french press içine kahve yapmak (veya w/e şekilde) koyun. Undergrinded bölümü tekrar ve tekrar tak. Bu olabilir ya da zamanınızı değerli kanıtlamak olabilir, ama döner (bıçak) öğütücü kullandığımda aklımdan geçti, bu bir fikirdir.

+669
user300375 22 Kas 2019 15:51:52

Bu alüminyum oksit gibi görünüyor. Muhtemelen uygun olmayan kuruma sonucu oluşan. Bu alüminyum moka tencere araçlarınızı kuru ve eğer onları görmek istemiyorsan, gerçekten sizin için iyi bilinmektedir. Çoğunlukla, zararlı değildir.

Yani, aynı konuda başka bir cevap işaret etmek istiyorum, ama moka tencere ile ilgili. Çözüm aynı olması, mümkünse olmalıdır:

+609
ctb 6 Haz 2017 12:00:39

Herkes kullanabilir bu harika aleti.

Eğer soğuk su dökün ve (hangi, iyi, tanımı gereği sıcak olmalı) sıcak bir espresso alabilir miyim? Isı eğer öyleyse, nasıl oluşur?

+597
Kermit Bias Jr Tunes 22 Nis 2018 17:15:18

Brezilyalı kahve benzersiz kılan ne olduğunu söyleyebilir misiniz?

+572
paralyys 19 Mar 2014 01:41:51

Her zaman soğuk (genellikle 68 74F aralığında) ortam sıcaklığında demlenmiş ettim. Son zamanlarda soğuk sıcaklıklarda sadece soğuk bira olduklarını söyleyen insanlarla konuşma, nihai ürünün tadı ve yumuşaklığı artırır belirten oldum.

Soru, zaman ve sıcaklık demlemek demlemek için TDS ilgili ölçek veya oranı nedir? Bu oran ve eziyet türü de bu oyun, ama tutarlı bir oran ve tutarlı eziyet verilmiş olur çünkü tamamen doğrusal olmayabilir biliyorum, biraz tahmin edilebilir bir sonucu mu?

Örneğin

1,75 83 F 12 saat verim için Brew TDS 
65F 13 saat demlemek 1,75 TDS verir 
1,75 55F 14 saat verim için Brew TDS 
...
1,75 35F 16 saat verim için Brew TDS 
+500
SlurmsMackenzie 27 Ara 2018 09:20:33

En kahve makineleri manyetik su seviye sensörleri kullanın. Keurig olmaması için bir neden görmüyorum.

Sen olabilir görmek temel fikri bu sayfa, ben kopya animasyon burada yapmak daha kolay anlıyor. Manyetik olarak görünen herhangi bir parça değildir, bu çok normaldir.

how-water-level-sensors-work

O yüzden soruna odaklan. Düzeyleri bu tür zaman zaman bazı nedenlerden dolayı kırılmış olabilir. Yakın elektrik deşarjı, güçlü manyetik alan, vb. Bu sensör kısmen kırık olduğunu sanıyorum; düzgün bir manyetik alan ölçü olamaz. Bu durumda, temizlik sorununuzu çözmez ve yeni parçaları sipariş etmek gerekir.

Ne yapabilirsin? Bir mıknatıs ile sensör kandırmak için deneyebilirsiniz. Eğer gerçekten günlük kullanım için bir çalışma mekanizması kurmak yapamıyorsanız pratik olduğunu düşünemiyorum.

Yine de, güçlü bir şekilde düzenli olarak temizlenmesi için Kahve Makineleri tavsiye ederim. En azından, kalıp içinde büyümek olabilir.

+461
Bonny Zathang 22 Oca 2017 01:43:09

Sızma ve bira yerine oldukça İngilizce olarak kullanılan, birçok konuda, ancak hepsi değil gibi görünüyor. Örneğin, sık sık sızma zaman teknik belgeleri ya da Wikipedia girişleri görmek", ama genellikle" pişirme zamanı "duyuyorum.

İngilizce kahve dünyasında bu sözler için herhangi bir kullanım yönergeleri nedir?

Sızma ve bira İki terim genel sadece kahve: olmadığını sorun. Sızma daha teknik ve sıvı filtreden almak odaklanarak geliyor. Bira daha sıcak su içine katı odaklanmak, mutlaka bir filtre içeren olmadan görünüyor. Bu sözcüklerin kullanımı oldukça doğru yapılabilir düşünmemi sağlar.

Kapsam sızma Latince bir kelime olarak "İngilizce ile sınırlı" olduğunu unutmayın lütfen, ve İngilizce kullanım farklı görünüyor.

+443
user230865 12 Kas 2016 20:25:20

Önceki öğütülmüş kahve artık kahve çektirmek ne kadar daha iyi olduğunu mümkün olabilir mi? Her zamanki ölçümü ile ince bir eziyet deneyin ve gücünü artırmak çalış.

+412
Lucas Polonio 8 Oca 2017 15:47:48

(3 bardak) 12 oz olabilir. Daha fazla bilgi için, bu arama sorgusu yardım eder, http://goo.gl/jc6k6p.

Kaynaklı http://www.wisebread.com/

+347
user296682 26 May 2011 23:29:39

Mümkün olduğunca pişirme sıcaklığı sabit tutmak için.

Fransızca-basın Cars'ın veya Chemex içinde pişirme sırasında cam kullanırken, bira önce araçlar ısınmak için önemlidir. Normalde, su sıcaklığı sadece iyi bir demlemek için (95 derece civarı) kaynama noktası altında ayarlanır. Soğuk cam ile başlattığınızda, kaynama noktası su için güzel hazırlanmış yakın kahve Kupası final tadı çok önemli olan birkaç derece soğuması olabilir.

Ek not: Ayrıca, sonra bira, dökülen hazır kahve için bir fincan soğuk olabilir azalma sıcaklığı bir kaç derece ek, hangi işler senin içeceğin en sıcak yerine sıcak. Bu hacmi nispeten küçük olduğu gibi espresso çoğunlukla görülebilir. Sonuç olarak, ayrıca bardak ısınmış tutmak için tavsiye edilir. Bazı ev espresso makineleri üstüne bardak sıcak espresso bir atış çekmeden önce tutmak için ek ısıtma tepsileri var.

+225
johnny biggs 9 Ağu 2012 11:06:23

Tüketici bir sistem daha pahalı olması ticari kahve makinesi neyin sebep olduğunu anlamaya çalışıyorum.

Özünde, kahve makinesi oluşur:

  1. Kazan, sıcak su (65 °C).
  2. Sıcaklık sensörü.
  3. Pompa/motor (10 bar) baskı almak için. \520$USD$390 \(maliyet: -)
  4. (Kazan için, kazan çıkış noktası için) boru ve vanalar.
  5. Basınç göstergesi, kahve çıkarma için .
  6. Röle, (25 sn civarında) çıkarma uzunluk ölçümü.
  7. Zaman kontrolü hassas Sıcaklık, Basınç ve Çıkarma, gömülü sistem bir tür ile, mikro denetleyici söylüyorlar.
  8. Kasa, tüm parçaları tutmak için.
  9. (Sıcaklık, Basınç, Extration Zamanı, Kahve Işın Kırpma) Kahve Tadı

Ne ticari sistemler daha pahalı bileşenleri veya uygulaması hakkında?

Orada ayrı bileşenlerin her biri (ve dolayısıyla fiyatı) üretim süreci ile ilgili farklı bir şey var mı? Orada ya da daha yüksek parça fiyat katkı ilave elektrik bileşenleri vardır.

+213
Peter148 15 Haz 2013 13:25:49

Kural portafilter bir ana nedenle sepete ekledikten sonra bastırıp sıkıştırmak için tamp sonra, kahve cin şut çekmeden önce mümkün olduğunca bozulmadan kalmasını istiyorum. Zaten portafilter sonra doz ve tamp sepet takılı varsa, calı sonra sadece gerekli eylemi makinenin grup kafasına koyuyor. Öte yandan, doz ve sepete ilk tamp, o zaman bir sonraki için (portafilter. içine sepeti eklemek için basınç biraz uygulamak zorunda mı) cin deforme şansı olan portafilter içine sepete Ekle var. Bu henüz hazırlık sürecinde tekrar-yeteneği kazandırmak için kontrol etmelisiniz başka bir değişken haline gelir ve büyük espresso tüm süreç ile ilgilidir.

+202
Doug Ransom 25 Kas 2012 00:48:33

Lokanta kahve makinelerini bir tank 7/24 sıcak tutmak Bunn deposu su gibi, ve sonra çok hızlı gerekçesi ile sıcak su çalıştırın. Bu gibi Diners su ısıtmak için beklemek zorunda değilsiniz çünkü ve kahve bira hızlı ve nispeten sıcak kalır. Ama hepimizin bildiği gibi, bu tank kurmak (söz değil kalsiyum) suyun düz yapar ve kahve tüm lezzet ayıklamak için yetersiz temas. Kahve çabuk gelir ve sıcak, lezzet uğrar kalırken evde Bunn "diner" bir kahve denedim.

+179
Brian de Heus 5 Eki 2013 04:45:45

Öğütücü bir ürün yelpazesine burr öğütücü kaydıyla - en azından evde gelecek, taze kahve çektirmek istiyorum. Aksi takdirde fan/bıçak taşlama ile çalışırken yerel bir dükkandan kesin bir öğütücü kullanarak daha iyi sonuçlar buldum. Gerçi yaşındaki kahve içiyorsan... kesin bir şey değil gerçekten önemli :)

+152
Karol Selak 7 Mar 2015 17:11:16

Birkaç yıldır damla kahve içiyordum. Benim için mükemmel oldu. Tadı çok güzel ve en önemlisi uyanık oluyorum.

Son zamanlarda Fransız basın kahve içmeye başladım ve kaçırdığım bir şey var. Artık damla kahve için kullanılan patlayıcı enerji hissi yaşıyorum.

Kahve hazırlanır yolu ile sorun nedir? Kahve farklı tür kullandım ama işler pek iyi gitmiyor.

Hazırlıyorum işte:

  • Biraz su kaynatıyorum.
  • Fransız basın kahve 2 çay kaşığı koyun.
  • Su dökün.
  • Fransız basını kapatın.
  • 4 dakika bekleyin.
  • fincan içine kahve dökün ve basın.
+107
heera dey 29 Haz 2018 17:50:24

Belçika'da evimde tohumdan kendi kahve ağacımı büyümek istiyorum ama canlı kahve çekirdekleri bulamıyorum.

Yerel bir kahve enterprise(Miko Turnhout) (yeşil fasulye) tohumları yanmamış istemeye gittim. Yeşil fasulye zaten kişi etkisiz hale getirildi böylece taşıma sırasında ölür yok olduğunu söylediler. Yeşil fasulye almak için internetten baktım ama sadece büyük miktarda (min onu satın alabilirim. Güney Yarımküre seyahat etmek zorunda, çünkü 1kg) ve çok pahalıydı.

Orada tarım nedenlerle kahve yeşil fasulye satın alabilirsiniz Belçika'da yerler var mı? Orada ya da dünyanın diğer tarafında onlara teslim olmadan kahve yeşil fasulye küçük bir miktar sipariş edebilirsiniz web siteleri var mı?

+92
Bobkata 17 Eyl 2017 16:58:47

Aslında, bu belki biraz daha fazla zamandır tartışılan önce Kahve SE:

Altında daha fazla ayrıntı sekmesinin Bialetti web sitesi, sizin bulduğunuz bir listesini hacmi için su haznesi olan: 60 ml için 1 bardak 200 ml için 3 bardak su. Sanırım, 2 bardak 120 ml olmalıdır. Miktarda kahve siz kullanın da tespit ederek huni boyutu altında dikkatli olun sekmesini kullanın başlık, 2nd madde olarak :

Huni yerleştirin ve zemin espresso ile doldurun (tamp değil). Huni kenarında herhangi bir kahve telvesi çıkarın

+59
Artyficial SAS 14 Mar 2017 21:18:35

Ağzını yanan belli ki boru sıcak kahve içerken en büyük risk. Dilini yakma tat tomurcukları zarar yol açabilir ve eğer yeterince yanık varsa, yanık üzerine enfeksiyon kapabilirsin. Ayrıca, yanlış hatırlamıyorsam, çok sıcak sıvılar içme genellikle ağız kanseri daha yüksek düzeyde katkıda bulunabilir.

BURADA bazı araştırma buldum ile hızlı bir google.

+10
kristina2009 18 Ağu 2016 19:04:58

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil